ハッシュドビーフというと、煮込むイメージがありますよね。
煮込みすぎると牛肉は固くなっちゃうのでちょっと難しい…
そんなあなたにヒルナンデスで牛肉を漬けおくだけでいつでも手軽に作れるハッシュドビーフのレシピが紹介されていました。
漬けおきしておけば、10分で作れますので忙しい日の夜ご飯に作ってみてください。
目次
漬けておくだけ‼濃厚ハッシュドビーフの作り方
漬けおきだれの材料
- ケチャップ 大さじ３
- しょうゆ 大さじ１
- コンソメ 小さじ２
- 砂糖 大さじ１
- コーヒー 200ｍｌ
ハッシュドビーフの材料
- 牛コマ肉 300ｇ
- 玉ねぎ 半分
- しめじ１パック
作り方
- 漬けだれの材料をすべて保存袋に入れて混ぜる
- 牛コマ肉、スライスした玉ねぎ、しめじを袋に入れて揉む
- 作りたい時に漬けだれごと鍋に入れて中火で10分加熱して完成
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