2020年5月15日放送のヒルナンデスで「おうちで楽しめるバーベキュー料理」が紹介されていました。
メスティンで作るさば缶ときのこの炊き込みご飯のレシピをご紹介していきます。
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目次
メスティンで作るさば缶ときのこの炊き込みご飯の材料
材料
- さばのみそ煮缶 1缶
- きのこ 適量
- お米 1合
- 白だし 小さじ1
- 水 メスティン1合分
- 刻みねぎ 適量
メスティンで作るさば缶ときのこの炊き込みご飯の作り方
作り方
- メスティンに洗って30分給水させたお米とお水を入れる
- ご飯の上にきのことさば缶をほぐしながらのせる
(きのこはしめじじゃなくても美味しくできます!) - ガスコンロでメスティンを弱火で15分加熱する
- 火からおろして5分蒸らす
- いろどりに刻みネギをのせて完成!
たけだバーベキューさんのYouTubeでは動画で作り方を紹介されています。
メスティンで作るさば缶ときのこの炊き込みご飯:まとめ
メスティンで作るだけでも気分が出ますが、ただおうちの中で食べるのは味気ないですよね。
そんなときには家の電気を消して、ランタンの明かりで食べるのもよさそうですね。
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また、雰囲気作りに焚火の動画を見ながら食べるとゆらゆらと揺れる炎に癒されること間違いなし!
ぜひ、メスティンを使っておうちでバーベキューレシピを試してみてくださいね!
ヒルナンデスで紹介されたおうちバーベキュー「アルミホイルで作るアクアパッツア」はこちら
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